今年の販売分は終了致しました！ありがとうございました。
養殖生ブリまるごと１本６,９８０円！
成長するにつれ名前が変わることで「出世魚」と呼ばれる「鰤（ブリ）」。関西から北陸にかけては特に、お正月に食べる重要な縁起物の「歳取り魚」としても有名ですよね。
そんな鰤の最高級ブランド品「八幡鰤」を、年末年始用に特別販売いたします。
「八幡鰤」は日本有数の好漁場・四国の豊後水道で、何百からなる生産者から選び抜かれた鰤養殖の達人たちが、手間暇惜しまず育て上げた絶品のブランド鰤です。
通常は量販店や外食産業向けに卸販売されるだけのこの「八幡鰤」を、直接消費者の皆様にお届けできる（だから安い！）またとない機会！！
年末３日間限定のお届けで、１本６，９８０円（税・送料込み）！！
１２月２０日までの予約受付ですので、ぜひお見逃しなく！
★養殖生ブリ１本（約４キロ）：刺身で２０人前、焼き物でも２０人前取れます。
★活〆した翌日（関東以北は翌々日）にお手元へ！だから新鮮！！
★販売予約受付期間：１２月２０日（木）まで
★商品お届け期間：１２月２９日（土）・３０日（日）３１日（月）
今年の販売分は終了致しました！ありがとうございました。
「八幡鰤」は四国・愛媛の株式会社マルミの登録商標です。
●株式会社マルミ http://www.marumi-marinefoods.co.jp/
★高品質（旨味、色彩など見た目の美しさ）
「八幡鰤」は養殖ブリの飼料として近年注目されているエクストルーディットペレット（ＥＰ）を主体に養殖しています。
ＥＰは、コスト面で割高になりますが、次のようなメリットがあります。
- バランス良く栄養素が凝縮され、消化吸収率が良いため、身質改善に効果的。
- 養殖魚特有の臭み（養殖臭）を大幅に抑えることができる。
- 血合いの変色を抑え、日持ちが抜群に向上される。
- 高レベルの身質のブリを通年安定供給できる。
また、人体にも良いとされる以下の栄養剤を持続的に投与することで、品質が大きく向上されました。
【基本としている栄養剤】
- カテキン、ポリフェノール、木酢液・キノコ類・ミネラル類（エコマックス）
・日持ちの向上
・身質の弾力性の向上
・見た目の美しさの向上
・ぬめり強化
・身質甘み向上 など… - ビール酵母
・味成分であるイノシン酸・グルタミン酸の含有数値の向上
★鮮度
「八幡鰤」は鮮度を重んじ、活〆した翌日※にお手元にお届けしています。（※年末のため関東以北につきましては翌々日となります）
★安全性
こうした高品質のブリの養殖にあたり、海域・生産者を厳しい基準（HACCP方式 http://www.maff.go.jp/sogo_shokuryo/haccp_hp/index.htm）で限定・グループ化することによってTraceability（商品履歴管理）を確立し、食の安全性の確保に努めています。
今年の販売分は終了致しました！ありがとうございました。
■商品名：八幡鰤
■商品番号：HB01
■商品価格：6,980円（税込）
■商品内容：養殖生ブリ１本（約４キロ）…刺身で約２０人前、焼き物でも約２０人前取れます。
■商品のお届け：１２月２９日（土）・３０日（日）３１日（月）
この期間中の配送日・時間帯指定を承ります。
■配送方法：クール便（チルド）
■クール代・送料：全国無料！
■賞味期限：商品到着後、冷蔵庫（５℃以下）で２日間。冷凍しても一週間
■予約受付期間：～１２／２０（木）まで
今年の販売分は終了致しました！ありがとうございました。
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