2006/5/22、今季の販売分を完売いたしました！！次回販売開始までお待ちください。

雑誌にも紹介され、今冬大人気の「かんかんたらば」。缶入りだからそのまま火にかけて蒸し焼きできるアイデア商品なんですが、通常800g入り・7500円前後で販売されていて、「ちょっと高いなぁ・・・」ってカンジ、しませんか？
そもそも贈答用だからなんですが、普段使いの、家族で食べるものなら、もっと気軽に思いっきり味わいたいですよね！

そこで、つきじ回船では、「かんかんたらば」ならぬ、「かんかんあぶら」を作ってしまいました！！

みなさん、「あぶらがに」ってご存知ですか？　以前、心無い販売業者がタラバガニより2割ほど安いアブラガニを、タラバガニと偽ってタラバガニ相場で販売したせいで、マスコミから「偽タラバ蟹」呼ばわりされた可愛そうな蟹です。見た目もタラバに非常によく似ています（たらば蟹より若干青みが強く、甲羅の突起がたらば蟹は6本、あぶら蟹は4本）。
でも、タラバガニより脂肪分が多く（だから「あぶら蟹」と言われるわけですが）、ジューシーな肉質でコクがあり、甘みも濃厚です。タラバほど知名度はありませんが、実はタラバにまったく引けを取らない美味しさなんです。しかも漁獲量が多く安定しているため、価格もお手頃！　地元の漁師の方などには、アブラガニの方がよく食べられていたりするんです。

この「あぶら蟹」を、缶に「1.5kg！」も詰め込みました！　さらにお値段はなんと4,980円の送料無料！！　もちろん、火傷予防の軍手や蟹フォークもセットになっていて、缶を火にかけるだけで美味しい蒸し蟹の出来上がりです。蟹を食べ終わったあとは旨みたっぷりの蟹汁を使って、かに雑炊も楽しめますよ。（缶もきれいに洗えば何度でも再利用可能です♪）

いかがですか？　いままでの「かんかんたらば」は「高いなぁ」と手が出なかった方にも、これなら気軽に"かんかん"入りの蒸し蟹をお楽しみいただけると思います。ぜひお試しください！

2006/5/22、今季の販売分を完売いたしました！！次回販売開始までお待ちください。

• 缶の蟹を取り出し、底の部分に台座を敷きます（写真→）。
  ※台座を取り扱う際は手を切らないように十分にご注意ください。
• 台座の上に蟹を1袋、または2袋入れます。
• 水を、1袋の場合は約250cc、2袋の場合は約350cc入れます。
• 缶にフタをして、ガスコンロで強火にかけます。
• フタの隙間から蒸気が出始めたら、1分後に火を止めます。
• 約３分そのまま蒸らして出来上がり♪　（ここまで目安として10分強くらいです）
  ※あまり長く火にかけると、身が縮んで固くなりますのでご注意ください。
  
  ＜ご注意＞
  火にかけた後の缶に触れる際には、必ず付属の軍手等を使用してください。缶は大変熱くなっていますので、十分にご注意ください。

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